こんにちはーmuneです。
手作りのスイーツは、誰かに作ってもらうよりも自分で作ることで、より特別な味わいや満足感を味わうことができます。
今回は、素朴で美味しいカスタードタルトのレシピをご紹介します。
シンプルな材料で作ることができるので、初心者の方でも簡単に挑戦することができます。
カスタードクリームとサクサクのタルト生地が絶妙に合わさった、上品で贅沢な味わいを楽しんでいただけます。
手作りのカスタードタルトを、お気に入りのティーカップと一緒に、贅沢なティータイムを過ごしましょう。
カスタードクリームの作り方は↓
カスタードタルトのレシピ
タルト生地が残っていたのでカスタードタルトを作ってみました。
まぁ生クリームもあったからそれしか作れなかったわけですが…
材料
タルト生地 1つ
カスタードクリーム 前作ったやつ
生クリーム 200㏄
作り方
1,カスタードクリームを混ぜてやわらかくする
2,生クリームを9分立てにして半分くらいカスタードクリームにいれて混ぜる
3,カスタードクリームをタルト生地に流す
4,残りの生クリームを上に乗せる
実食!
生クリーム好きには最高のタルトになりました。
いつもタルトってフルーツとか乗ってるんですが、それいらないw
ほんとはクリームだけでいいんだけど…
まとめ
生クリーマー専用タルトが完成しましたw
今回乳脂肪分40%をしようしたのですがもっと高い47%で作ったほうが美味しいと思いました。
作ったカスタードタルトにフルーツを乗せればフルーツタルトになります。
今度つくってみよw