こんにちはーmuneです。
いきなりですが…最近の物価高やばくないですか？
とくにスーパーの食品が全ての値段が上がっているように感じます。
このままでは貯蓄率が下がってしまう…
ところで暑くなると冷たい麺が食べたくなりますよね！
我が家ではざるそばやざるうどん、冷やし中華をよく作ります。
しかし冷やし中華の値段が高い…まぁしょうがないんですが…
なので麺は乾麺を買って、タレを作れるようになれば節約になる！！ということで作ってみました。
※今回作った冷やし中華はわたしが作った超ずぽら冷やし中華です。
・卵は切らない
・きゅうりはスライサー
・ハムがないので鶏ハム
冷やし中華のレシピ（2人分）
材料
・乾麺
・卵 2個
・きゅうり 1本
・ハム 2枚
タレ
・水 100㏄
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
作り方
1、卵を割ってかき混ぜる
2、フライパンに油を大さじ1入れ卵を入れて薄く焼いて細く切る
3、きゅうり、ハムも細く切る
4、タレの材料を全て混ぜる
5、麺を茹でる
6、茹で上がった麺を水でよく洗い、水をしっかり切ってお皿に盛る
7、具を麺の上にのせてタレをかけて完成
実食！！
完全に『冷やし中華はじめました！』です！！
お店で出てきてもおかしくないレベル！
ちょっと見た目はひどいですが、タレが美味しい！
砂糖の甘さとすっぱさがちょうどいい感じで麺と合います。
今回具をハムの代わりに鶏ハムを使うことでタンパク質も豊富に摂取できて○！
まとめ
物価高だからしょうがないとあきらめてはいけない！！
まずは自炊を楽しみましょう！
〇〇の素は買わない！
これは節約で超重要です。なぜなら自分で作った方が安い上に、味もアレンジし放題です。
もちろん始めからうまくいかないですが…
自分で作る冷やし中華！
マジ美味しくてこの夏大活躍してくれそうです。
ぜひこのレシピで作ってみてください！
