こんにちはーmuneです
筋トレ料理早起きが大好きなアラフォーです
今回はたけのこのアク抜きをホットクックでやってみました
今まで鍋でやっていたのですがずっと鍋から離れられない、たけのこがあまり入らない、ぬかがめんどくさすぎで1回やったもう2度とやるもんかと思いました
たけのこは蒸せばアク抜きができることを知ったのでホットクックでやってみました
結果は簡単でアク抜きしたたけのこを超量産できます！毎年たけのこ掘りが楽しみになりそうです
作り方
1、たけのこの皮を剥く
2、硬い部分を切る
3、ホットクックに蒸し器のパーツをセット
4、200㏄の水を入れる
5、たけのこをのせる
6、ホットクックにセットして手動→蒸す→1時間→スタート
