こんにちはーmuneです。
和菓子の中でも、わらび餅は多くの人に愛される定番のお菓子です。
でも、手作りするとなると、難しそうでなかなか踏み出せないという方も多いのではないでしょうか。
そこで、今回はレンジを使った簡単なレシピで、誰でも手軽に本格的なわらび餅を作ることができる方法をご紹介します。
驚くほど簡単にできるのに、ふわっとした食感と上品な甘さが味わえる、自家製わらび餅。
是非、おうち時間に挑戦してみてください。
わらび餅を作るのに必須アイテム『サイリウム』です。
サイリウムを使うことでわらび餅粉を使わず、しかも簡単にわらび餅を作ることができます。
サイリウムわらび餅のレシピ
材料
・水 450㏄
・サイリウム 15g
かけるもの
・きな粉
・黒みつ
作り方
1、耐熱容器に水とサイリウムを入れる
2、お箸でよく混ぜる
3、レンジで600w2分40秒あたためる
4、お箸でよく混ぜる
5、冷蔵庫で冷やして完成
実食！
完全にわらび餅になっています。
プルプル冷たくてまるで老舗のわらび餅屋さんのわらび餅のようです。
まとめ
サイリウムを使うことでだれでも簡単にわらび餅を作ることができます。
しかも安くて美味しい！
もうわらび餅買わなくてもいいです！！
ぜひあなたも作ってみてください。
