こんにちはーmuneです。
「カスタードクリーム作ってみたいけどむずかしそう…」
「失敗したらいやだなぁ…」
こんな悩みを解決できる記事になっています。
なぜならわたしがトライ&エラーをくりかえしてカスタードクリームのレシピを作り上げたからです。
この記事ではホットクックで作るカスタードクリームのレシピをポイントになるところも含めて解説していきます。
記事を読み終えると、毎日おいしいカスタードクリームを味わうことができます。
材料
・薄力粉 35g
・砂糖 80g
・牛乳 400mL
・卵 3個
・バター 30g
・バニラエッセンス 少々
作り方
１．ボールに砂糖、薄力粉を入れて混ぜる
Point：薄力粉は振るわなくて大丈夫！
２．牛乳を半分ずつ加え混ぜる
Point：しっかり混ぜます。
３．卵を溶きほぐしボール加えてよく混ぜる
Point：ここでもしっかり混ぜます。
４．ホットクックに入れて混ぜ技ユニットをセット
５．No.109でスタート
６．加熱後バター、バニラエッセンスを加え完成
Point：ゴムベラでしっかり混ぜます。
カスタードクリームの使い方
・そのまま食べる
そのままでもマジおいしくいただけます。
とくに出来立てはなかなか食べることがないのでオススメです。
・クリームパンにする
食パンの上にたっぷり乗せてはさみ食べます。
お店でも味わえないおいしさになります。
・シュークリーム
シュークリームの中に入れてもいいですねぇ。
コンビニでシュークリームを買って追いカスタードクリームしても楽しそうw
・フルーツを乗せて
イチゴやバナナなどカスタードクリームの上にフルーツを乗せて食べても美味しいです。
まとめ
ホットクックで作るカスタードクリームのレシピを紹介しました。
できるだけ家にある材料で作るようにしました。
公式のカスタードクリームのレシピだとコーンスターチを使ったり、卵黄を使ったり…残った材料何に使うの？っていうのがありますよね…
とても簡単なので常備しておいてもよさそうです。
ぜひホットクックで作るカスタードクリームを作ってみてください！
