こんにちはーmuneです
今回はティラミスのレシピを紹介します
ティラミスは大好きなんだけどむずかしそう、手間がかかりそうと思って作ったことがありませんでした
レシピを調べると少ない材料で簡単に濃厚でおいしいティラミスができました
ティラミスの材料
- マスカルポーネチーズ 200g
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 50g
- ビスケット 適量
- コーヒー 小さじ
- ココアパウダー 好きなだけ
ティラミスの作り方
①容器にコーヒーを入れてお湯で溶かし割ったビスケットを入れる
ポイント 多少コーヒーがビスケットに浸ってなくても大丈夫
②砂糖とマスカルポーネチーズをボールに入れてよく混ぜる
ポイント 砂糖で甘さの調整をする（甘いのが好きな人は60g）
③別のボールに生クリームを入れツノが立つまでしっかり泡だて②と混ぜる
ポイント 生クリーマーの人はゴテゴテになるくらいがおすすめ
④容器に入れてココアパウダーをかけて完成
生クリームを10分立てで作ると超濃厚でこってりティラミスになります
コストコのティラミスもいいですが自分で好みのティラミスを作れるのでぜひ作ってみてください！
